Genetiškai modifikuoti organizmai

Kas yra GMO?

Genetiškai modifikuoti organizmai (GMO) – tai organizmai, kurių genetinė medžiaga buvo dirbtinai pakeista taikant genų inžinerijos metodus.

Šie metodai leidžia iš dviejų skirtingų šaltinių paimtų DNR sukurti naują organizmo DNR molekulę (DNR molekulėje slypi informacija apie viso organizmo vystymąsi). Taip augalai, mikroorganizmai ar gyvūnai įgyja naujų savybių, kurios jiems iki tol buvo nebūdingos ir negalėjo atsirasti organizmui dauginantis natūraliai. Pavyzdžiui, įterpus žuvies geną į braškes sukuriamos braškės, geriau išsilaikančios žemoje temperatūroje. Arba įterpus į augalų chromosomas tam tikros bakterijos geną tie augalai tampa atsparūs kenkėjams.  

 

Nors Europos Sąjungoje genų inžinerijos būdu sukurti maisto produktai ir pašarai yra vieni labiausiai tiriamų produktų, daugumai žmonių kyla nemažai klausimų dėl jų įtakos sveikatai. Suvokiama, kad GMO gali padėti išspręsti maisto trūkumo pasaulyje problemą, tačiau kartu nerimaujama, kad maisto produktai, pagaminti iš genetiškai modifikuotų augalų ir jais šertų gyvulių, gali paveikti sveikatą ir paveldimumą. Kaip modifikuoti genai per genetiškai modifikuotus organizmus patenka ant mūsų stalo, galima suprasti nagrinėjant mitybos grandines.  

 

Argumentai, kodėl reikia GMO

  Augalus galima auginti nederlingoje žemėje.

  Galima užsiauginti norimų savybių augalų.

  Auginant genetiškai modifikuotus augalus rečiau naudojama sunkioji technika, todėl dirva mažiau eroduoja, sutaupoma kuro. 

●  Genetiškai modifikuoti augalai yra atsparūs grybinėms ligoms, vabzdžiams, todėl mažiau naudojama pesticidų, neteršiama aplinka.

●  Galima pagerinti maisto produktų skonį, išvaizdą, maistines savybes (pavyzdžiui, pridedant vitaminų).

●  Sparčiau augantys ir daugiau produkcijos duodantys GMO gali patenkinti didėjantį žmonijos maisto poreikį.

 

Argumentai, kodėl reikia riboti GMO

  Modifikuojant organizmus susidaro naujų medžiagų ir jos gali sukelti alergijas.

  Alergijas sukeliančių medžiagų gali būti įterpta į produktus, kurie iki tol nebuvo alergizuojantys.

  Dalis GMO turi genų, lemiančių atsparumą antibiotikams, todėl daugėja antibiotikams atsparių ligų sukėlėjų. 

  GMO gali sintetinti (išskirti) naujas, kitiems organizmams pavojingas medžiagas.

  GMO gali kryžmintis su natūraliomis rūšimis, tad kyla pavojus, kad ims plisti nauji neįprasti organizmai.

  GMO, gebėdami geriau prisitaikyti prie aplinkos, gali išstumti iš natūralių buveinių daugybę organizmų, sukelti pokyčius įvairiuose populiacijos lygmenyse, todėl labai sumažėtų organizmų įvairovė.

  Gali atsirasti rūšiai nebūdingi biologinio pasklidimo keliai.

  GMO didina ūkininkų priklausomybę nuo monopolinių tarptautinių bendrovių, gaminančių GMO reikalingas priežiūros priemones ar pašarus.

  GMO kūrimas skatina auginti vienodas kultūras, todėl šios gali tapti mažiau atsparios kenkėjams ir ligoms ir tai dar labiau pagilins maisto trūkumo problemas. 

  GMO poveikio organizmams tyrimai labai brangūs ir jie dažniausiai atliekami GMO gaminančių bendrovių užsakymu, todėl tyrimų rezultatai nėra patikimi.

GMO produktų žymėjimas

GMO ar maisto produktai, gauti iš GMO, yra prieinamesni, nes kainuoja gerokai pigiau nei natūralūs. Kaina tokius produktus daro patrauklius pirkėjams. Dėl galimo poveikio sveikatai imamasi tam tikrų saugos priemonių. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 1829/2003 dėl genetiškai modifikuoto maisto ir pašarų (Reglamentas) dokumentuose nustatyti genetiškai modifikuotų maisto produktų ženklinimo reikalavimai. Visų maisto produktų, kurių sudėtyje yra daugiau kaip 0,9 % genetiškai modifikuotų organizmų (GMO), ženklinimo etiketėse privalo būti nurodyta, kad produktas arba jo sudedamosios dalys pagaminti iš genetiškai modifikuotų organizmų. Pavyzdžiui: „sojų aliejus pagamintas iš genetiškai modifikuotų sojų pupelių“ , „yra margarino, į kurio sudėtį įeina sojų aliejus, pagamintas iš genetiškai modifikuotų sojų pupelių“. Tad žmogus turi teisę rinktis – pirkti pigesnį produktą su GMO ar brangesnį be jo. Deja, dėl tam tikrų priežasčių maisto produktų gamintojai ne visada nurodo, už ką jūs mokate.

6 lygio užduotis
6 lygio užduotis
4 lygio užduotis
5 lygio užduotis
4 lygio užduotis